Dekura, Hideo <br/><br/>
Sushi y sashimi, teriyaki y tempura: nuevas recetas de la cocina tradicional japonesa 
Hideo Dekura; fotografías Danny Kildare; traducción Blanca del Cerro  
 - Madrid:  Editorial LIBSA,   2007. 
 - 160 páginas:  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8466205535  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA JAPONESA 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5952  / D329