TY - BOOK AU - Cruz Roche,Ignacio TI - Canales de distribución: especial referencia a los productos de alimentación T2 - Colección Empresa y Gestión SN - 9788436827507 U1 - 658.87 PY - 2012/// CY - Madrid: PB - Ediciones Pirámide, KW - Canales de comercialización KW - Mercadeo KW - Investigación de mercadeo N1 - Bibliografía al final de los capítulos; El comportamiento de compra de los consumidores -- Los canales de distribución de los productos de alimentación -- Las empresas mayoristas en el canal de distribución de alimentación -- Las empresas minoristas -- Las relaciones verticales en el canal: relación fabricante-distribuidor -- La formación de precios de los alimentos -- Las decisiones de marketing de los distribuidores -- Nuevos retos: el comercio electrónico -- Regulación comercial y responsabilidad social corporativa ER -