Derecho a la alimentación en el contexto latinoamericano / editores académicos Olga Cecilia Restrepo-Yepes, César Augusto Molina-Saldarriaga; prólogo Ricardo Rapallo - primera edición - Medellín: Universidad de Medellín, Universidad Pontificia Bolivariana, 2017. - 321 páginas; 17x24 cm

Bibliografía al final de los capítulos

El acceso al agua como condición necesaria para la garantía del derecho a la alimentación -- El enfoque de Derechos Humanos en la Ley 693 de Nicaragua: especial referencia al proceso de creación e instalación de las Comussan del departamento de León -- Soberanía alimentaria del Pueblo de los Pastos: resguardos indígenas de Ipiales Yaramal y San Juan -- Metodología para la evaluación de la desertificación alimentaria -- El programa "Qali Warma" desde un enfoque de Derechos Humanos -- El Derecho a la Alimentación como fuente de responsabilidad: el caso de la contaminación del maíz por organismos genéticamente modificados -- La difusión de información sobre el derecho a la alimentación como garantía de acceso a la justicia, la situación en el poder judicial de la ciudad Autónoma de Buenos Aires -- Alimentación y Derechos en Argentina, Agenda Legislativa y políticas púbicas -- Anexo:Principales aspectos críticos del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria en informes de la Auditoría general de la Nación

9789588992792


Seguridad alimenticia--América Latina
Política alimenticia--América Latina
Nutrición--Derechos humanos

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