TY - BOOK AU - Falcó Fernández de Córdova, Carlos AU - Boix, Santiago; TI - Entender de vino SN - 84-270-2448-7 U1 - 663.2 CY - Barcelona PB - Ediciones Martínez Roca; Bogotá: Editorial Planeta KW - Vino KW - Viticultura N1 - la vid -- el trabajo del hombre -- el vino y su envejecimiento -- la bodega en casa -- guía del comprador de vinos -- el vino y la buena mesa -- el servicio del vino -- la cata -- el vino y sus correspondientes platos -- en el restaurante -- los mejores vinos -- las etiquetas -- el léxico del vino ER -