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- Bulgur (Cocina)
Bulgur (Cocina) (Topical Term)
Esta autoridad no está utilizada en ningún registro.
Ver además:
- Encabezamiento genérico: Bulgur
- Encabezamiento genérico: Cereales (cocina)
- Encabezamiento específico: Bulgur
CDMARC Subject, diciembre 1996.
LEMB
Granos de trigo enteros o partidos que se han sometido a un fuerte calentamiento y se emplean como sustituto del arroz.